Vom 1. bis 3. März 2018 fand das 7. Brush up Barkeeping an Schulen in den Tourismusschulen am Wilden Kaiser in St. Johann in Tirol statt. Neben einem Besuch des Hotels Stanglwirt in Going, haben die Teilnehmer/innen Vorträge und Verkostungen von BIEROL Craft Beer in Schwoich, Herzog Destillate in Saalfelden und Gin in der weltgrößten Gin-Sammlung im Stollen 1930 in Kufstein erlebt. Ebenso auf dem Programm stand eine Schulung über Kaffee in der Bar und ein Besuch der besten Lounge-Bar 2017, der Lions Lounge in Leogang.
